私はほぼ毎日麺類でも良いくらい麺類が大好きで、その中でも
焼きそばが大好きなんです。

家で作る焼きそばも好きなんですが、最近はまっているのは
、「梅蘭」さんの焼きそば です。

パっと見た感じ麺しか見えないので「なにこれ？」って思いますよね？？
ここの焼きそばは、外側が麺で具は中入っているんです。

外側の麺はパリッとしていて、中の麺はやわらか、そしてその中に豚肉、
モヤシ、タマネギなどのトロリとした、アツアツのあんかけがたっぷり入っ
ているんです！！

中の具はベーシックなものの他に、青椒肉絲、海鮮、フカヒレ等々色々な
種類があるんですが、私は、ベーシックなのが一番お気に入りです♪♪