もうね、最高です
2021-05-22|カテゴリ:
どうも。編集長(仮)です。
ここのところ、山形の実家に帰れないのがツライです。
さて、最近大宮にできた生田庵というラーメン屋さんに行ってきました。
仕事の帰りで、微妙な時間だったからか店内貸し切り状態。
結論から言うと、最高です。
中華そば大盛り。
私が求めてた中華そばコレ――(゚∀゚)――!!
と心の中で叫ぶほど美味しかった。
麺のカンジがツルツルしていて非常に好みです。
スープは少し塩味が強い気がしましたが、むしろこのくらいのパンチを求めていた。
コショウをこれでもかと言うほど、いっぱいかけるのがオススメ。
肉が嫌いな私にとっては嫌がらせかと思うほどチャーシューがいっぱい乗っていて、
肉の脂がスープに溶け込んで一層コク深い味わい。(チャーシュー麵は更にもっとデカい肉が乗ってる模様。)
しっかり味のチャーシューは非常に柔らかく私でも美味しく食べられました。
多分、結構な頻度で再訪すると思います。
ではまた。