18時間以上ニンニク醤油につけてから、葱を散らした水で
蒸した鶏もも肉ときゅうりの細切りの付け合わせ
とあるyoutube料理チャンネル様で見て、作ってみてハマりました。
盛り付けはへたっぴですがご勘弁
うまみたっぷりでさっぱりして食べやすいですね。