こんにちは！
平和不動産管理部です。

今日4月9日は、「食と野菜ソムリエの日」です。
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会（制定当時の名称は「ベジタブル&フルーツマイスター協会」）が、野菜や果物のある豊かな食生活を提起する日として制定したとの事です。
記念日の由来は、4/9を「しょく（食）」と読む語呂合わせとの事で、野菜や果物に由来したものではないようです(笑)。

最近、私は訳あって食生活が大きく変わり、以前よりも野菜を食べる量が多くなったのですが、程なくして健康面に色々な良い効果が出てきました。
野菜や果物を摂る事についてはそれ以前から気を付けてはいたのですが、今振り返ってみると、その時摂っていたのは申し訳程度の量だったのだなぁ…と思ったのでした。